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日期：
2019-08-27 11:52
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4月3日，一场千米螺蛳粉长桌宴广西柳州市举行，一张张长桌将一个标准体育场馆围成一圈，近万名国内外民众前来一同品尝。现场中热气腾腾，螺蛳和酸笋的味道四处萦绕。
柳州是一个多民族聚居区，有壮汉苗瑶侗等多个民族。在芦笙演奏的衬托下，长桌宴正式开始。在摆着洋紫荆花的桌上，现场民众将自热螺蛳粉开袋，按序倒入辣椒油、酸笋等辅料，盖上盖子后热气蒸腾。
螺蛳粉以鲜酸爽辣著称，现场的外国食客也对螺蛳粉爱不释口，使用筷子品尝螺味大餐。除了螺蛳粉，螺蛳鸭脚煲、螺蛳鸡肉也是当天的重头戏，多样的美食与长桌宴一起，也让不少游客直呼壮观。
柳州市民麦子：之前我自己也吃过(螺蛳菜品)，还是没有发现有那么多，我今天过来觉得太壮观了。就是产品，还有人数，包括这些桌子都感觉非常的壮观。直观上面去看就是很有食欲。
螺蛳粉是广西名小吃，随着近几年年来预包装螺蛳粉的兴起，螺蛳粉走向世界。2018年柳州螺蛳粉产值超40亿元，生产企业58家，其中18家企业获出口资质，产品主要出口美国、德国等国家，网上店铺超过1.2万家，日均销量超过100万袋。
